Сыр Российский c массовой долей жира 50%

Массовая доля жира в сухом веществе – 50%. Пищевая ценность в 100 г сыра: жир – 29 г, белок – 23 г. Энергетическая ценность 100 г сыра – 362 ккал. Условия хранения при температуре от 0 С до +6 С и относительной влажности воздуха 80-85% включительно.